D4 Bodegas
Kastilien DO

Wir schreiben das Jahr 2012, CUATRO (4) AMIGOS, Önologen und Freunde des Weines, entscheiden sich für dieses herzliche Abenteuer.

Bodegas D4, ist eine kleine Kellerei gelegen in El Picazo, mitten im Herzen der Region Cuenca. Ihre Weine zeichnen sich durch Persönlichkeit, moderenem, exklusivem Auftreten und einer Herstellung, welche sich die Waage zwischen Traditon und Moderne hält.
Eine minutiöse Wahl der Weinberge mit bester Qualität in der Umgebung, am liebsten hundertjährige Stöcke mit wenig Produktion, wie mit der einheimischen Traube Bobal gearbeitet wird.
Die Trauben werden von uns gehegt und gepflegt von der Ernte bis hin zum Transport in unsere Bodega. Die Traubenlese ist manuell und zu frühen Morgenstunden, der Transport in gekühlten Wagen und alle Trauben werden vor dem Pressvorgang kontrolliert.

Ein großer Wein braucht einen Platz, an dem er wachsen kann, einen Mann, der weiß wie man ihn macht, einen leuchtenden Poeten, der ihn ausbaut, und einen Liebhaber, der ihn versteht." (Salvador Dali)